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“THE SHOW MUST GO ON….chi mette radici forti negli altri, continua ad esserci”,...

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Spezie senza confini

Inizio: 23 Apr 2010 16:00

Comune di:

Perugia

Soggetto Attuatore:

Monimbò-Bottega del mondo,Università dei Sapori, Comune di Perugia

Soggetto Attuatore:

Monimbò

La Bottega del mondo Monimbò, in collaborazione con l'Università dei Sapori, propone un viaggio gastronomico-culturale tra le spezie del Commercio Equo e Solidale: cenni storici, esplorazione sensoriale, presentazione del libro "Le spezie in cucina", racconti e caratteristiche delle principali spezie esotiche utilizzate , le spezie attraverso l'esplorazione sensoriale. Al termine dell'incontro buffet/aperitivo all'insegna delle spezie.
Università dei Sapori, Via Tornetta 1

venerdì 23 aprile, a partire dalle 16.00

Partecipazione gratuita

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